CAS: 73-22-3
1.L-tryptofan er en aminosyre, en proteinbyggestein som finnes i mange plante- og animalske proteiner.
L-tryptofan kalles en "essensiell" aminosyre fordi kroppen ikke kan lage den.Det må skaffes fra mat.
2.L-tryptofan er en av byggesteinene i protein.Men i motsetning til noen aminosyrer, anses L-tryptofan som essensielt fordi kroppen ikke kan produsere sin egen.L-tryptofan spiller mange roller både hos dyr og mennesker.Men kanskje viktigst, det er en essensiell forløper for en rekke nevrotransmittere i hjernen.Som sådan er L-tryptofan det eneste stoffet som normalt finnes i kostholdet som kan omdannes til serotonin.Siden serotonin omdannes i hjernen til melatonin, spiller L-tryptofan tydeligvis en rolle i å balansere humør og søvnmønster.
3.Som et kosttilskudd skal L-tryptofan utgjøre aminosyreinfusjoner og omfattende aminosyrepreparater sammen med andre essensielle aminosyrer.
L-tryptofan er laget ved mikrobiell gjæring der glukose, gjærekstrakt, ammoniumsulfat brukes som råmateriale og blir raffinert ved membranfiltrering, ionebytting, krystallisering og tørkeprosess.
1. Brukes i dyrefôret for å forbedre inntaket av dyrefôr, svekke stressreaksjoner, forbedre dyrenes søvn. Brukes i dyrefôret for å øke antistoffet til foster og unge dyr.
2. Brukes i dyrefôret for å forbedre melkesekresjonen til melkekyr. Brukes i dyrefôret for å redusere mengden høyproteinrasjon og spare fôrkostnader.
3. Kosttilskudd.Tryptofan som finnes i eggehviteprotein, fisk og maismel er den begrensende aminosyren, og mindre i frokostblandinger som ris.Det kan kombineres med lysin, metionin og treonin for forsterkning av aminosyrer.Ved å tilsette 0,02 % tryptofan og 0,1 % lysin til maisprodukter i henhold til Chemicalbook, kan proteinstyrken forbedres betydelig.Det er en viktig komponent i aminosyreinfusjon og omfattende aminosyrepreparat.Kan behandle niacinmangel.